4月20日上午，杨陵区农家乐厨艺技能培训在崔西沟村正式开班，区人社局、区文旅体局、杨陵街道办相关领导及40余名学员参加了开班仪式。
开班仪式上，区人社局党组成员、副局长宋文娟同志对参训学员提出几点要求：一是要高度重视此次培训，珍惜培训机会，圆满完成学习任务；二是要发扬吃苦耐劳精神，刻苦学习，认真领悟，积极实践，确保本次培训取得实效；三是要深入思考、学以致用，将所学的理论知识运用到实践和生产经营中，将学习成果转化为提高收入水平的硬本领、真本事。培训机构负责人和学员代表也围绕本次培训作了表态发言。
据悉，本期培训以冷热菜烹制、刀工技术及面点制作等课程为教学核心，并将烹调教学与农家乐的经营管理有机结合，使学员在掌握精湛烹调技术的同时，深入学习农家乐餐饮服务、市场营销等相关知识，切实帮助学员转变就业创业思路，提高当前市场竞争力，从而带动周边群众致富增收。
在此次培训中，区人社局从严落实疫情防控举措，培训机构管理人员、教师及参训学员在开课前，须持48小时内核酸检测阴性证明和绿码方可报到。上课期间，培训机构严格落实好测温、扫码、佩带口罩等防控措施，并将新冠肺炎防控知识纳入培训课程，引导学员做好自我防护，筑牢疫情防线，确保安全责任零缺位、安全措施落得实、风险隐患控得住。
下一步，区人社局将继续推进职业技能提升培训和乡村振兴有效衔接，深入了解群众的培训意愿和就业市场需求，大力开展订单、定岗、定向式技能培训，全面促进城乡劳动力提技增收，通过职业技能培训铺就致富门路，助力乡村振兴，推动我区经济社会高质量发展。
