凉菜店_咨询投诉_杨陵区人民政府

来信内容

姓名：

罗**

信件编码：

YLQZX210324KL46

来信时间：

2021-03-24

信件状态：

已办结

信件标题：

凉菜店

信件内容：

你好，问一下，在杨凌想开个凉菜卤肉店需要什么手续，我看杨凌街道开了很多家凉菜店爱迪尔成门口三家，锦绣豪庭一家，桃源公寓，张家岗等等很多很多，但是我到政务大厅问了一下人家说最少需要二百平的面积才能卖凉菜，但是杨凌这么多餐饮凉菜店有，超过二百平的有很多，但是没有二百平的也很多，他们卖凉菜是怎么取得手续的，都卖几年了，我也想合法开店做生意。希望指导一下，万分感谢。

回复内容

回复时间：

2021-03-24

回复单位：

示范区管委会

回复内容：

网友您好，您的留言已由示范区管委会具体办理，现就您反映问题回复如下：

按照《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》“第三章食品小作坊”规定，卤肉店办理食品小作坊生产许可证；按照《食品药品监管总局关于印发食品经营许可审查通则（试行）的通知》（食药监食监二【2015】228号） “第三十七条各类专间要求”，凉菜属于冷食类食品，办理食品经营许可证。如果符合相关规定，可向杨凌示范区行政审批服务局申请办理许可证，咨询电话：029-87018535 。

感谢您对我们工作的关注和支持，祝您生活愉快。

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