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杨凌示范区市场监管局圆满完成第29届农高会食品安全保障任务

来源:示范区市场监管局 发布时间:2022-09-27 09:22

9月13—19日,示范区市场监管局圆满完成了第29届农高会和2022上合组织农博会重大活动食品安全保障任务,共出动执法人员80余人次,检查各种餐饮单位50余店次,驻点保障接待酒店8家,未发生食品安全事故。

一是加强组织领导,夯实工作任务。高度重视,统筹安排,成立示范区市场监管局第29届农高会食品安全保障工作领导小组,科学制定重大活动《食品安全保障和食品安全事件应急方案》,并抽调专人联络指导重大活动保障的组织实施。

二是强化食品安全培训,提升保障能力水平。示范区市场监管局提前召开了定点接待酒店、大型餐饮单位疫情防控和食品安全保障工作会,在会上邀请陕西科仪阳光检测公司老师对食品安全保障人员进行了培训。市场监管人员、定点接待酒店、大型餐饮单位40余人参加培训。

三是强化驻点监管,实现精准监督。选调政治过硬、业务精干的执法人员和检测人员对接待酒店进行驻点保障,驻点人员在酒店内进行全程驻点监管,跟踪餐饮加工的每一环节,强化过程控制,及时排除食品安全风险。

四是坚持以点带面,全力保障食品安全。每一次重大活动保障,都重视保障周边的食品经营情况,尤其是特色街区、大型商业街区、餐饮聚集地,对其进行全覆盖检查、巡查,重点对活动周边大排档、小餐饮等餐饮服务单位的监督检查,保障食品安全。

第29届农高会食品安全保障人员不辞辛苦、积极奉献、勇于担当,展现了过硬的政治素质和业务能力,圆满完成食品安全保障任务,受到有关部门和领导的充分肯定。