为全面加强食品安全监管，进一步落实属地管理和企业主体“两个责任”，有效防控食品安全风险。3月14日下午，杨陵区人大常委会主任李冠明深入食品加工生产企业杨凌绿健食品科技有限公司、陕西荣飞食品有限公司和餐饮企业仟禧涮烤、玉皇宫酒店、金海湾酒店开展食品安全督导检查。
李冠明通过听取汇报、调阅资料、抽查台账等方式，详细了解了企业的包抓责任清单、食品安全责任承诺书建立情况， “日管控、周排查、月调度”制度落实情况，重点询问了进货查验、食品储存、加工制作、人员健康以及应急处置等情况。
李冠明强调，食品安全工作事关人民群众身体健康和生命安全，我们要建立行政部门、执法部门、企业三级联动，实行网格化管理，落实“三个年”活动要求，营造良好的营商环境，当好企业的监督员、宣传员；要牢固树立食品安全意识，严格落实各项制度，加强对食品相关从业人员的管理和培训，全力压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”。要聚焦全过程、全流程、全链条监管，严格把好进货关、贮存关、加工关、消毒关、健康关、留样关等各个关口，严防严控食品安全风险隐患，定期接受检查、接受群众监督。
