为了进一步推动食品安全“两个责任”落地落实,结合制止食品浪费“六进”活动有关要求,5月10日下午,杨陵区食药安办组织全区大中型超市食品安全总监、食品安全员分别赴陕西华润万家生活超市有限公司杨凌分公司和杨凌万兴良友商贸连锁责任公司总店及田园居分店进行现场观摩。
现场会上,杨陵区市场监管局段副局长就超市单位落实食品安全“两个责任”“六个十”工作进行了再安排再部署,陕西华润万家生活超市有限公司杨凌分公司超市负责人就落实食品安全“两个责任”工作做了经验发言交流。
在陕西华润万家生活超市有限公司杨凌分公司观摩学习了食品安全“两个责任”“六个十”工作落实情况,并在座谈会后,食药安办负责同志提出几点要求:一要全面夯实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全“两个责任”落到实处。二要强化食品安全管理意识,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,抓好常态化防控,有效处置和及时化解食品安全隐患,坚决守牢食品安全底线。三要加强宣传教育引导,自觉抵制食品浪费,共同营造“厉行节约、反对浪费”的新风尚。
此次观摩学习活动,监管人员和超市相互学习借鉴、取长补短,进一步提升食品安全管理水平。