为切实做好端午期间食品安全保障工作,及时排查和治理食品安全风险,严防重大食品安全事故发生,6月21日,区市场监管局五泉市场监管所、区人民检察院联合行动,深入辖区超市及餐饮店,开展食品安全专项检查,维护节前市场秩序,保护群众“舌尖上的安全”。
联合检查组现场检查了兆丰超市、飞鹏超市、鲜又润超市及香妙源自助火锅店等食品经营单位,仔细检查各单位进货查验、购销存管理、人员健康管理、食品留样等制度落实情况以及节日供应情况。对发现的临期食品销售设置不明显、部分食品未明码标价、台账记录不全等问题市场监管人员当场要求责令整改,及时消除各类食品安全隐患。
通过本次食品安全联合检查,提高了部门间协调联动,增强了执法震慑力度,切实督促落实食品经营者主体责任,杜绝食品安全隐患,营造良好的节日市场环境。