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大寨街道办召开创建国家食品安全城市食品生产经营户培训会

来源:杨陵区人民政府网 发布时间:2015-07-09 11:30

本网讯:为进一步推进今年创建国家食品安全城市和省级食品安全示范区创建工作,奠定杨陵区食品安全工作进一步发展的基础,7月8日下午,大寨街道办食品药品监督管理所在常乐西路(含老电影院饮食市场)辖区组织召开了创建国家食品安全城市和省级食品安全示范区经营户培训会,辖区内70家餐饮单位负责人参加了此次培训。  

会上,大寨街道办相关负责人对2015年杨陵区国家食品安全城市和省级食品安全示范区创建工作进行了再动员、再部署。2015年杨凌示范区争创首批“国家食品安全城市”,此次创城活动与广大经营户息息相关,创建任务十分艰巨,争创标准十分严格,希望各位业主积极主动参与、严格对照创建标准,紧扣细节,再接再厉,坚持硬件设施和软件服务一起抓。通过创建工作,大幅度地提升我们杨陵区食品安全的综合水平,努力争当食品行业的“排头兵”。希望各经营户和监管责任人同心协力、共同创建,为杨陵区的创城工作交上一份满意的答卷。  

随后,示范区局食品科负责同志对经营户进行了食品安全知识及示范创建标准培训。分别从“创建国家食品安全城市食品流通创建标准”,“餐饮服务示范店评定标准”“餐饮服务示范经营单位评选条件”“餐饮服务食品安全监督量化等级和评定标准”、新食品安全法等方面,向与会经营户进行了详细的讲解,并解答了部分业户提出的问题。会后,经营户集体参观了小八仙餐馆的食品进货查验台账、索证索票记录等内容。不少餐饮业户表示,会后自己将把培训会上学到的内容进一步运用到实际经营管理活动中,努力为杨陵区的创建工作添砖加瓦。