为深入宣传贯彻《食品安全法》，切实做好国家食品安全城市和省级食品安全示范区创建（以下简称两个创建）宣传教育工作，进一步普及食品安全知识，营造浓厚的创建氛围，区局决定从3月15日至9月30日在全区各中小学、幼儿园开展食品安全宣传教育活动，具体活动方案如下：
一、指导思想
紧紧围绕国家食品安全城市和省级食品安全示范区创工作，以区教育局下发的“两个创建”实施方案(杨政教发〔2015〕12号)的要求和相关指标体系为出发点和落脚点，全面开展食品安全科普宣传教育活动，宣传贯彻食品安全法律法规，强化食品安全的法律意识，推动社会各方力量积极参与食品安全监督和消费维权，提高师生员工自我保护能力，营造良好的食品安全氛围，提高广大师生食品安全知识和“两个创建”工作知晓率。
二、活动内容
大力宣传创建国家食品安全城市和省级食品安全示范区工作的重要意义和目标要求；宣传区局有关创建工作的重要部署、重大举措、重大活动；系统宣传《食品安全法》、《消费者权益保护法》等有关食品安全法律法规；宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品等食品安全知识；宣传安全饮食、合理饮食、食品安全事故应急知识等基本常识；联系实际开展校园及其周边食品安全综合治理。
三、活动形式
1.举行学校食品安全宣传教育活动启动仪式。各校要在宣传教育活动启动之际，组织举行本校的学校食品安全宣传教育活动启动仪式，动员广大师生员工积极参与学校食品安全宣传教育活动，主动了解食品安全相关法律法规和科普知识，争当学校食品安全宣传活动志愿者；启动仪式前后可因地制宜安排学校食品安全工作成果展示、资料发放、现场咨询等活动。
2.利用校园媒体开设学校食品安全宣传专栏。充分发挥校园媒体的舆论导向作用，在校园网、校园广播、宣传橱窗、信息公布栏、班级黑板报等校园信息平台上开辟《食品安全知多少》、《食品安全小常识》等专题节目，专栏报道，通过食堂消费体验、小记者采访、专家点评等媒体表现手法，展现食品安全领域热点解析、谣言破解、热门常识等多元话题，建立食品安全正面宣传长效阵地。学校食堂、餐厅等食品消费集中场所要悬挂、张贴主题标语、海报，指导学校师生员工树立健康、节约的饮食理念，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。
3.举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请师生、家长、社会人士到学校食堂进行实地参观，宣传有关部门和学校做好学校食品安全工作的措施及成效，提升社会对学校食品安全工作的关注度和认同感。
4.开展学校食品安全科普教育。以校内食品安全知识竞赛、演讲、专题展览、组织咨询、印发科普读物、参观食品安全科普教育基地等形式开展食品安全科普教育。
5.开设专家讲座活动。主动邀请食品安全领域专家、管理人员开展“食品安全大讲堂”等讲座。为合法的社会公益组织进入校园开展食品安全科普宣传活动提供帮助。
6.开展食品安全宣传志愿者活动。充分发挥学校作为文明窗口的示范作用和广大师生对家庭、社区、社会的联动影响效应，组织学校志愿者利用休息日深入村社、街道开展食品安全义务宣传活动。
7.开展学校食品安全从业人员培训教育。强化对学校食堂从业人员的食品安全教育，加强专项培训，完善管理措施，增强食品生产经营者的安全意识、责任意识。
8.开展校园食品安全检查活动。在本次食品安全宣传周活动期间，各学校要联系镇（办）食品药品监管所组成检查组，对学校食品安全进行一次检查。一查校园内餐饮、食堂各项卫生制度是否落实；二查校园内食堂等饮食场所是否规范；三查学校食品安全日常监管是否落实到位；四查校园周边食品安全环境是否良好。
9.各学校要积极组织全体师生参加示范区组织的食品安全知识竞赛等活动，进一步提升广大师生的食品安全意识、安全饮食常识和食品安全事故应急能力。
四、具体要求
1.统一思想，提高认识。学校食品安全影响广泛、责任重大。区教育局负责总体协调，做好对学校食品安全宣传活动的领导，确保活动落实到位；各学校要从创建“食品安全示范校”的高度出发，一把手亲自负责，建立领导小组，制定工作方案，明确分工，责任到人，确保活动落到实处，取得实效。绘制校园食品安全网络监管图，并悬挂上墙。请各校与3月20日前将本校活动方案上报至局安稳办。
2.广泛宣传、认真实施。各学校要充分利用各种载体，落实教育内容，创新教育形式，加大宣传力度，营造良好氛围。特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品；不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品安全意识和自我保护能力。要扩大活动的影响力，教育一个学生，影响一个家庭，把食品安全宣传活动向家庭延伸。
3.把握重点，注重实效。各学校要根据广大师生关心学校食品安全热点、难点问题，开展针对性强的学校食品安全知识宣传教育活动。同时，要以此次宣传教育活动为契机，对本校食堂进行一次全面检查和整顿，对存在的问题和安全隐患，采取切实措施予以整改。并积极主动配合有关部门，深入开展学校及校园周边治安综合治理工作，及时清理校内外违规经营的饮食摊（点），为学生提供一个安全、卫生的饮食环境。
4.认真总结，不断提高。食品安全宣传教育是一项长期的工作，各学校要及时总结本次活动中好的做法，好的经验，形成制度，建立健全学校食品安全管理和宣传教育工作的长效机制，促进全区学校食品安全总体水平不断提升。
请各校(园)在活动结束一周内，将活动资料（纸质、影像）和活动总结报区局安稳办。
