本网讯：2015年9月16日，揉谷镇食药监管所对辖区一家生产环境差、设施不健全、证照不齐全、多次整改不达标的豆腐坊进行了严厉整治并予以查封，要求商户限期2个月内将店面不合格布局和违规机械进行更换和整改，整改期间严禁制作和售卖豆制品。
2015年12月10日，当监管人员进行现场核查时，之前的砖墙进行了抹灰处理，并贴制了白色防腐防水瓷砖，地面全部用水泥加固，同时设置了排水系统；豆腐泡制桶采用了专用容器，并制定了定期清洗、消毒计划；合理规划布置制作空间，将生活区和生产区进行了严格的隔离(之前生活区和生产区混为一区)，水电网络规范整齐……看到这些，监管人员在“合格”栏打上了对勾。目前，该豆腐坊已取得资质，生产经营走向了正轨。
正确引导，合理规范，强化榜样力量，这是食药监管人员一直以来整治行动的宗旨，我们会竭尽全力，努力为群众创建健康、合理、规范的食品安全氛围。（揉谷镇食安所 朱婷）
