本网讯：食品安全“双创”工作开展以来，我区教育部门广泛动员部署，全区各中小学校、幼儿园按照创建标准和要求，扎实开展学生食品安全教育和食堂安全管理，工作亮点突出，成效显著。为了发挥典型示范作用，进一步推动教育系统“双创”工作取得实效，10月22日上午，杨陵区食安办、教育局在高新幼儿园召开全区校园食品安全教育管理现场会议，学习观摩高新幼儿园食品安全教育和食堂管理工作，对校园食品安全教育和食堂管理和“两个创建”工作进行再部署。全区中小学幼儿园的校（园）长70余人参加了会议。
参会人员现场观摩了高新幼儿园的食品安全教育和创建工作资料，参观了食堂规范管理和现场操作情况。座谈会上，幼儿园负责人介绍了坚持将食品安全放在首位的工作理念、制定和落实食品安全教育管理制度、加强食品原料进货查验登记管理、注重日常食堂工作人员和教师健康管理和培训、强化“三餐一点”加工配送和分发环节安全操作、采取幼儿喜闻乐见的互动形式开展食品安全教育、详细记载和整理教育管理及创建工作资料、不断提升改进创食品安全示范校园的具体做法。参会人员普遍认为，高新幼儿园的食品安全教育管理扎实有效，为全区中小学校、幼儿园树立了典范。
会上，食安办负责同志对近期校园食品安全检查中发现的个别学校食堂卫生差、从业人员培训不达标、台帐记录不齐全、食品安全教育不够经常和资料不完整等问题进行了通报，教育局负责人就做好下一步校园食品安全工作提出了三点要求：一要强化培训，提升水平，要充分借鉴高新幼儿园的工作经验，持续给力，切实做好校园食品安全从业人员和中小学生教育培训工作，培训时间务必分别达到40小时和10小时要求；二要对照标准，整改提高，各校（园）要认真研读、对照创建验收标准，逐条核查，完善各类档案资料。要针对通报的问题，认真查找食堂管理和食品安全教育方面存在的薄弱环节，迅速采取有力措施，切实加以改进；三要强化宣传，营造氛围，各校（园）要按照有横幅、有专栏、有创建宣传画的基本要求，进一步营造创建宣传氛围，有电子屏的要坚持每天滚动播放宣传，在师生食堂要广泛设置宣传栏、宣传标语、安全用餐提示牌，动员教师全部加注“食安杨凌”微信，让食品安全创建真正实现师生皆知，成果共享。
