为加强夏季高温时节夜市食品安全监管，严厉打击夜市摊点毛豆、花生中非法使用食品添加剂的行为，区食安办利用三个晚上时间，对城区和农村的烧烤夜市进行了突击检查，重点检查摊点的毛豆、花生的质量和来源，并在现场进行快检，查看有无非法使用添加剂的行为。
此次共检查夜市经营户105户，现场抽检30个批次，未发现非法使用添加剂甲醛的情况。针对部分经营户存在的从业人员健康证过期、未严格落实进货查验制度、三防设施不全等问题，下发责令整改书12份。通过突击检查，进一步提高了经营户食品安全意识，净化了市场环境，有效保障了群众夜市消费饮食安全。
