为了更好的做好国家食品安全城市创建工作，10月18日，五泉镇召开2016年第二次食品药品安全协管员培训会，全镇21名协管员参加会议。
培训会重点学习了《农村集体聚餐食品安全管理办法》，进一步明确了食品安全协管员的职责，并就农村自办群体性宴席的加工场地、食品采购与贮存、餐具清洗消毒、凉菜加工等注意事项以及备案管理、应急处置等多个方面做了全面细致地讲解。同时还对目前的食品安全现状、食品相关的法律法规、实际生活中的食品药品安全问题等方面知识进行了全面培训和交流学习。
通过此次培训，全面提升了全镇食品安全协管员的工作水平和能力，提高了食品安全意识和责任心，使全镇食品安全协管员进一步明确了工作职责，增强了对食品法律、法规的理解，也进一步加强农村集体聚餐食品安全，锻炼提高全镇应对突发重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应和高效处置的能力。
