为切实做好学校食品安全工作,提升广大中小学生食品药品安全意识和自我防护能力,日前,示范区公安局大寨派出所开展了中小学校园及周边小饭桌、小食品店专项整治活动,确保学生舌尖上的安全。
此次检查以校园周边小饭桌、小食品店为重点对象。重点检查小饭桌备案情况、食品安全管理制度落实情况、从业人员体检培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、就餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样是否符合规范要求,以及周边经营户是否经营存在变质和劣质食品、贩卖“五毛食品”、食品经营者进货查验制度等多个方面进行检查。
通过此次检查,有效规范了小饭桌的日常管理,为广大中小学生健康保驾护航。