5月3日，一场以“2022年杨凌葡萄樱桃综合管理培训会”为题的乡村农科大讲堂在杨陵区揉谷镇新集村开讲。来自新集村的葡萄、樱桃种植农户汇聚一堂，享受了这一丰盛的农科盛宴。
据记者现场了解，本次活动由西北农林科技大学葡萄酒学院、杨凌示范区人社局、农业农村局联合主办，杨凌示范区经济林果专家服务团、杨陵区人社局、杨陵区园区办、合阳葡萄试验示范站、陕西省葡萄产业技术体系、陕西省樱桃产业技术体系共同承办，杨凌农科传媒集团通过直播平台将此次培训会向全省进行视频直播。
活动期间，国家葡萄产业体系岗位科学家、西北农林科技大学副校长房玉林围绕“控产、更新、提质、增效，促进陕西葡萄产业体系转型升级”进行分析讲解；西北农林科技大学园艺学院教授蔡宇良围绕“大樱桃新品种选择及矮密栽培建园技术”进行分析解读；西北农林科技大学葡萄酒学院副教授张宗勤围绕“葡萄花果期轻简化管理技术”进行讲授。
房玉林——控产、更新、提质、增效，促进陕西葡萄产业体系转型升级
房玉林分析了国际国内葡萄与葡萄酒产业发展情况，又从陕西葡萄与葡萄酒产业发展出发进行了介绍。他认为，陕西是葡萄生产大省地位已稳定，但还不是强省，葡萄品种区域化格局已经形成，以“控产、更新、提质、增效”战略为代表的产业转型升级全面开始，同时特色葡萄酒产业（加工产业）蓬勃发展。房玉林介绍，目前陕西葡萄产业还存在产能过剩、品种结构单一，产品定位单一、缺少特色，种植模式单一，品牌建设落后和产业服务功能不健全等问题，导致陕西葡萄产业效益低下。他强调，陕西葡萄产业要全力优化品种结构，因地制宜，量力而行，发展多样化设施葡萄生产，同时要提升栽培技术，建立一支技术服务专家队伍，还要打造一批区域葡萄品牌，形成一批地标产品和名牌产品。
蔡宇良——大樱桃新品种选择及矮密栽培建园技术
蔡宇良先后从“陕西樱桃发展现状”“大樱桃品种选育趋势及品种选择”“大樱桃矮密栽培建园技术”等几个方面进行讲解。在大樱桃矮密栽培建园技术方面，蔡宇良认为，早春是樱桃建园栽树关键期，可选择年平均温度8-12℃，背风向阳，排水良好地建樱桃园，采用低垄栽培，垄高8-20cm，宽1.5m，提高土壤透气性和排水功能，栽植行方向为南北行向。
张宗勤——葡萄花果期轻简化管理技术
围绕着“葡萄花果期轻简化管理技术”这一主题，西北农林科技大学葡萄酒学院副教授张宗勤进行技术讲解。张宗勤认为，葡萄产业要健康地发展，要以推广“合作社+”“龙头+”等种植模式，实现由数量规模型向质量效益型转变等转变，促进葡萄产业提质增效，助农增收，助力乡村振兴。专家的现场授课，让普通果农掌握技术，开拓了思路，也为新集村产业发展注入了新动力。“教授讲得很细致，尤其是平时田间管理的一些细节，我们农户容易忽视，所以果品品质会打折扣，这听了以后，相信葡萄会越种越好。”听完讲课后，新集村的种植户陈海宝乐呵呵地说。产业要兴旺，用好科技之笔是关键。授之以鱼不如授之以渔，将农业科学种植技术传授给需要的村民，通过“专家联产业、科研联生产、企业联市场、部门联政策、党员联群众、书记抓典型”的“五联一抓”工作机制，更能有效地破解乡村振兴产业发展难题，促进产业提质增效。
